Broquetes d'estiu

Amb aquesta calor només venen de gust cosetes fresques, aquesta recepta tan senzilla farà que els petits de casa mengin fruita de forma divertida i sense gairebé ni adonar-se'n. A més a més, podran fer ells mateixos amb la vostra ajuda!

Ingredients:
  • Meló Cantalup
  • Síndria
  • Poma
  • Kiwi, etc.
  • També us caldrà una xeringa de plàstic
  • Pals de fusta o escuradents.

Es tracta d'utilitzar fruites que tingueu per casa i que siguin de colors variats per donar més vistositat a les broquetes. 

Ho teniu tot? Doncs som-hi!

Preparació:
  • Amb un ganivet tallem la punta de la xeringa.

  • Rentem la fruita i la tallem en rodanxes d'aproximadament 1,5 cm (tot depèn de la mida de la xeringa, heu de calcular més o menys quants trossos de fruita voleu fer encabir a cada broqueta).

  • Aleshores anem perforant cada peça de fruita amb la xeringa, alternant els colors.

  • Quan la xeringa és plena de fruita, hi punxem pel centre el pal de fusta o l'escuradents (mireu que vagi recte) i desplacem l'èmbol de la xeringa endavant. 

  •  
Ja tindreu les broquetes a punt!

 

Mònica
Sweethomealamama